主料:
鲫魚,1条约500克木瓜,
1个约250,
银耳,
1小朵
辅料:
姜片,
少许,
红枣,
4颗,
香菜,
1棵调料
油,
少许,
盐,
少许木瓜银耳鲫鱼汤的做法步骤
1.备好食材:如图(银耳需泡软)。
2.热锅放油,下姜片爆香,下鲫魚煎至两面金黄,下适量的开水。
3.加盖,大火烧开至汤色变奶白色,如图。
4.木瓜削皮后切厚片。
5.银耳撕成小块,红枣洗净。
6.汤色变白后放入木瓜,银耳,红枣继续中火煮15分钟左右。
7.汤好了,调点盐即可。
8.成品图。
9.成品图。
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汤类 家常菜 春季食谱 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 木瓜
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